CUCINA GOURMET
ANTIPASTI E SMALL PLATES
Uovo in camicia con fonduta di toma e verdura
9 €
Millefoglie di salmone, salsa guacamole e formaggio fresco
10 €
PRIMI PIATTI
Caciucco alla livornese con crostini di pane
15 €
Strozzapreti al ragù bolognese
12 €
Cannelloni ripieni di cime di rapa, ricotta e mandorle
12 €
SECONDI PIATTI
Brasato di guancia di maialino su crema di patate
e cavolfiore
14 €
Filetto di rombo con purea di patate affumicate,
carciofi e lime grigliato
15 €
Club sandwich con French fries
10 €
POKE E SALAD
Gran poke
riso giapponese, salmone, tonno avocado, mango, edamame
cipolla crocante , teriyaki, salsa spicy
14 €
Chicken poke
riso Hermes, pollo croccante marinato, spaghetti di verdure,
edamame
14 €
Wasabi experience
8 pz. roll con salmone, maio al wasabi, tempura
6 pz. sashimi salmone
edamame
16 €