SUSHI & POKE BOWL

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COPERTO CENA 3 €

POKE BOWL & SPECIAL

Gran Poke

riso giapponese, salmone*, tonno*, avocado, melograno, edamame, cipolla croccante, teriyaki, salsa spicy

16 €

Non piccante

New Chicken Poke

Riso giapponese, pollo in salsa teriaky, sesamo, edamame, julienne di patatine fritte e dadolata di carote e zucchine, salsa spicy

15 €

Non piccante

Green Poke

Quinoa, branzino, kiwi, alghe wakame, edamame, crema di avocado e scaglie di mandorle

18 €

SUSHI & SASHIMI

Sashimi misto

12 pz. pesce crudo Tonno*, salmone*, pesce bianco*

16 €

Sashimi di salmone

12 pz. pesce crudo

15 €

Sashimi di tonno

12 pz. pesce crudo

17 €

Sushi misto

12 pz.: 4 nigiri, 4 hosomaki, 4 uramaki

18 €

Sushi speciale

16 pz.: 6 nigiri, 4 hosomaki, 4 uramaki, 2 guncan

22 €

Sushi e sashimi

21 pz.: 4 nigiri, 4 hosomaki, 4 uramaki, 9 sashimi

30 €

URAMAKI

roll con alga nori all'interno 8 pz.

Furikake roll

gambero in tempura, insalata, all'esterno flambè di tonno e salmone, philadelphia, salsa spicy, teriaki e topping furikake ,tobico

14 €

Tonno e avocado

11 €

Salmone e avocado

10 €

Spring Roll

gambero*, maionese, valeriana, arachidi

10 €

California

gambero*, maionese, avocado

10 €

Dragon roll

Gambero* fritto, avocado, philadelphia, ikura*, teriyaki

13 €

Spicy tuna

tonno*, philadelphia, maionese, salsa piccante, scaglie di tempura

12 €

Non piccante

Spicy salmon

salmone, philadelphia, maionese, salsa piccante, scaglie di tempura

10 €

Non piccante

Rainbow

gambero*, maionese, avocado, pesce esterno

13 €

Almonds roll

Salmone*, philadelphia, insalata, mandorle, teriyaky

12 €

Extreme roll

Salmone, gambero rosso*, maionese, basilico fritto

14 €

Manila roll

Gambero* fritto, salmone scottato, philadelphia, tobiko*, salsa teriyaky

14 €

New Salmon crispy

Salmone interno e esterno, granella di tempura, teriyaky

11 €

New Tiger roll

Gambero* in tempura, salmone esterno, tartare di gambero crudo*, Philadelphia, salsa teriyaki

13 €

Hamachi roll

Ricciola,insalata,alghe wakame e salsa ponzu

14 €

Tataki Salmon

salmone scottato, teriyaky, avocado, amaebi*

13 €

Tataki Tonno

tonno scottato, teriyaky, avocado, amaebi

14 €

Ebiten roll

Gambero in tempura, philadelphia, granella di tempura e teriaky

14 €

Dynamite roll

avocado,tartare di branzino,cipollotto,tobyka,spicy e zest di lime

13 €

HOSOMAKI

roll con alga nori esterna 8 pz.

Avocado

5 €

Salmone

6 €

Gambero

6 €

Tonno

7 €

NIGIRI

2 pz. riso con fetta di sashimi sopra

salmone

5 €

branzino/ricciola

5 €

tonno/gambero

5 €

CHIRASHI

ciotola di riso con 10 pz di sashimi

Salmone

15 €

Tonno

17 €

Misto

tonno, salmone, pesce bianco, gamberi*

16 €

TEMAKI

cono di alga nori con riso e tartare di pesce 1 pz.

California

gambero*, maionese, avocado

5 €

Spicy Salmon

salmone, philadelphia, salsa piccante

6 €

Non piccante

Spicy tuna

tonno, philadelphia, salsa piccante

7 €

Non piccante

Salmone e Avocado

6 €

Tonno e avocado

7 €

Amaebi

gamberi* crudi

7 €

Fried Temaki

cialda croccante, cubetti di salmone, salsa spicy, tempura

7 €

Non piccante

GUNCAN

riso pressato con tartare avvolta da carpaccio di pesce 2 pz.

Spicy tuna

6 €

Non piccante

Spicy salmon

5 €

Non piccante

Salmone e gambero

5 €

Salmone e amaebi*

6 €

Salmone avocado e philadelphia

6 €

EDAMAME

baccelli di soia lessati

4 €