
COCKTAIL, DISTILLATI E LIQUORI

MARTINI EXPERIENCE
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Martini Americano
Martini Riserva Speciale Bitter, Martini Rosso, soda
10 €
Martini Bianco Spritz
Martini bianco, Prosecco Martini, Soda
10 €
Martini Negroni Riserva
Martini Riserva Speciale Rubino, Martini Riserva Speciale Bitter, Bombay Sapphire Gin
10 €
St-Germain Hugo
St-Germain, prosecco, soda
10 €
Patron Paloma
Patron Reposado tequila, lime, soda al pompelmo rosa
15 €
Patron Tommy's Margarita
Patron Reposado tequila, agave, lime
15 €
Martini Floreale & tonic
Martini Floreale, acqua tonica (cocktail analcolico)
10 €
Martini Vibrante Tonic
Martini Vibrante, soda al pompelmo (cocktail analcolico)
10 €
COCKTAIL SIGNATURE by “GRANBAR”
Flower Punch
Scotch Whisky, Kodakara Yuzu, Kodakara peach, sciroppo di pepe di Sichuan e fiori, succo di mela chiarificato
12 €
Negroni Rimbambito
Martini Vermouth Rubino, Martini Bitter Riserva Speciale, Bombay Sapphire Gin, affinato in botte di rovere
12 €
Strawberry Pool
Grey Goose Vodka, crema di cacao bianca, cordial alla fragola, lime
12 €
Old Milk Punch
Bourbon, Rum, Porto rosso, sherbet di ananas, liquore alla banana chiarificato in latte, top di Prosecco Martini
12 €
Muerte Florecida
Mezcal, Vermouth Extra Dry, sciroppo di camomilla, lime, sale Maldon all'Ibisco
10 €
Cactus Club
Rum Santa Teresa, sherbet di fico d'India, Vermouth rosso Martini, Tè Oolong
10 €
Akai Rozumari
Gin Song Cai, Sakè Junmai Kizakura, Yuzu Kodakara, cordial di mirtillo e rosmarino
12 €
Piña Coffee
Rum Veritas, Gin infuso al caffè, cardamomo e Paragon Timur berry, sherbet di ananas e pepe di Sichuan
12 €
Rabo de Galo
Bitter Martini Riserva, Vermouth Martini, Cachaça Leblon, Amburana Cachaça
12 €
Hot 'n Cold
Bourbon, Rum, sciroppo di vaniglia e maracuja, succo di guanabana, Angostura servito con Tè alla menta marocchino a parte
12 €
Una mela al dì
Irish whisky, Calvados, succo di mela chiarificato
12 €
Sapore di sale
Martini Vermouth ambrato alle pesche, Martini Gran Riserva Bitter chiarificato in kefir, soda al tè bianco cinese Pai Mu Tan e infuso di salicornia
12 €
Pisco Punch
Pisco, Cachaça, sherbet all'ananas, estratto di ananas, lime
10 €
MOCKTAILS
CARRIBEAN
Mango, maracuja, guava, lime
10 €
ZEST
Sherbet di agrumi, Yuzu, soda
10 €
CUORE AMARO
Bitter analcolico, soda al pompelmo
10 €
GIN
TONIC WATER FEVER-TREE INDIAN, MEDITERRANEAN, AROMATIC, ELDERFLOWER
La selezione del GranBar
Bombay Sapphire, Bombay Dry
10 €
Gin Premium Morbido
Hendrick's - Hendrick's Another - Hendrick's Gran Cabaret - Hendrick's Neptunia - Hendrick's Flora Adora - Hendrick's Oasium - Nordes - Roku - Tanqueray Ten - London n1 - - Bobby's - London n3 - Gin N°209 - Engine - Malfy Limone - Malfy Pompelmo - Brockmans - Elephant - Gin Mare - Martin Miller - Nikka Gin - Oxley - Distillerie del Monaco - The Botanist - Silent Pool - Barber's - Sabatini - Old English - Song Cai Flower
14 €
Gin Premium Secco
Aviation - Acqueverdi - Cittadelle - Fifty Pound - London N3 - Oxley - Ophir - Portobello - Sipsmith Dry - Song Cai
14 €
Gin Super Premium
Gin Mare Capri - Kinobi - Kinotea - Monkey 47 - Plymouth Navy - Portofino - Sipsmith Vjop - Candegin
15 €
Gin Super Premium
Amuerte Coca blu, Amuerte Coca nero, Amuerte Coca rosso, Amuerte Coca bianco
18 €
VODKA
La selezione del GranBar
Grey Goose
10 €
Super Premium
Beluga
13 €
RUM/CACHACA
La selezione del GranBar
Bacardi carta blanca/oro, Leblon, Clairin Comunal, Santero 3, Santero 7
10 €
Premium
Bacardi 8, Don Papa Baroko, Black Tot, Real McCoy, Santa Teresa 1796, Appleton 8, Appleton 12, Brugal 1888, Clairin Sonson, Clairin Sajous, Diplomatico Reserva Flor de Cana 12, Hampden, J.Bally VO, Myers, Millonario 10, Millonario 15, Zacapa 23
13 €
Super Premium
Appleton 21, Millonario Xo
15 €
WHISKY
La selezione del GranBar
Black label 12y, Buffalo Trace, Bulleit Rye Bourbon, Dewar's, Jack Daniels, Tullamore
10 €
Premium
Angel's Envy Bourbon, Ardbeg 10,Ardbeg 5, Aberfeldy 12yo, Artist Blend, Balvenie 12, Craigellachie 13 Compass, Ancnoc 12, Benriach 12, Big Peat, Caol ila 12, Highland Park12, Kilchoman Bay, Laphroaig 10, Nikka from the Barrel, Talisker 10, Talisker Skye, Wolfburn.
13 €
Super Premium
Ardbeg AnOa, Ardbeg Corryvreckan, Macallan 12, Hazelburn 10, Nikka Coffee, Nikka Yoichi, Nikka Miyagikyo, Springbank 10
15 €
Riserva Speciale
Glenlivet 18, Hibiki
18 €
TEQUILA E MEZCAL
La selezione del Gran Bar
Cazadores blanco/reposado, Amores Verde Mezcal
10 €
Premium
Tequila Tapatio Silver, Tequila Tapatio Reposado Mezcal Palenqueros: Espadin, Coyote, Mexicano
13 €
Super Premium
Tequila Patron Silver, Tequila Patron Reposado, Tequila Patron Anejo
15 €
COGNAC, BRANDY, CALVADOS
La selezione del Gran Bar
Cardinal Mendoza, Carlos I, Voyer VS, Hine Vsop
13 €
Premium
Tesseron XO
15 €
VERMOUTH
La selezione del GranBar
Martini Bianco Classico, Martini Rosso Classico
6 €
Premium
Martini Rubino, Martini Ambrato, Cocchi Dopo Teatro, Cocchi Torino, Scarpa Rosso, Nove di Dante, Dante Inferno, Dante Paradiso Rosè, Carpano Antica Formula, Mulassano Bianco, Mulassano rosso, Martelletti, Bordiga Bianco
7 €
Premium
Barolo Chinato
8 €
Super Premium
Mulassano Hampden
9 €
VINI LIQUOROSI E ROSOLIO
La selezione del Gran Bar
Porto Rosso Fonseca, Porto Bianco Fonseca, Passito Moscato, Barolo Chinato, Chartreuse Verde, Chartreuse Gialla, Dranbuie, Frangelico, Salvia e Limone, Hierbas
7 €
