VINI

Prosecco di Valdobbiadene Superiore

"San Boldo" Marsuret

Altalanga Millesimato 2021

Contratto

Franciacorta Brut Docg

Ferghettina

Langhe Doc Arneis 2024

Damilano

Minuty Cotes De Provence 2023

Chateau Minuty

Toscana Vermentino IGT 2024

La Spinetta

Gavi "La Meirana" Special Edition 2023

Broglia

Chianti Superiore DOCG

Castello di Trebbio

Gewrztraminer "Graf" Alto Adige 2024

Meran

Barbera D' Asti

Damilano

Nebbiolo d' Alba 2023

Poderi Colla

Prosecco di Valdobbiadene Superiore "San Boldo" Brut- Marsuret

100% glera

Altalanga Blanc De Blanc Pas Dose 2021-Contratto

100% chardonnay

Altalanga Rosè For England 2019- Contratto

100 % pinot noir.

Altalanga Riserva Special Cuvèè Pas Dosè 2015 - Contratto 2015

70%Pinot Nero, 30% chardonnay

Altalanga Extra Brut 2020-Ettore Germano

70% Pinot Nero, 30% Chardonnay

Altalanga Enrico Serafino riserva 2010 Pas Dosè "Zero 140"

Pinot nero 85%, Chardonnay 15% .

Franciacorta Extra Brut Assemblage 1 Brut -Bellavista

79% pinot noir, 20 % chardonnay, 1% pinot bianco.

Franciacorta Pas Dosè Assemblage- Bellavista

76%chardonnay, 24%pinot noir.

Franciacorta Alma Pas Dosè Rosè-Bellavista

65% Chardonnay 25% Pinot Nero

Franciacorta "Teatro alla Scala" Brut Bellavista 2020

75% chardonnay, 28% pinot noir.

Altalanga Contratto Millesimato - 2021 - Pas Dosè

80% pinot noir, 20% chardonnay.

Franciacorta "Vittorio Moretti" Extra Brut Riserva - Bellavista

58% Chardonnay, 42% Pinot Nero

Altalanga Cuvèe 900 Brut Rosé Magnum 2017 - Contratto

100 % Pinot Nero

Franciacorta Brut- Ferghettina

85% chardonnay 15% pinot noir

Franciacorta Ferghettina brut Magnum

85% chardonnay 15% pinot noir

Franciacorta Ferghettina Blanc De Blanc

100% chardonnay

Franciacorta Ferghettina Blanc De Blanc Magnum

100% chardonnay

Franciacorta Ferghettina Rose

100% pinot nero

Franciacorta Ferghettina Rose Magnum

100% pinot nero

Champagne Brut Blanc de blanc - Ruinart

100% Chardonnay.

Champagne Billecart Salmon Reserve Brut Rosè

Chardonnay, pinot noir, pinot meunier.

Champagne Laurient Perrier Blanc de Blancs

100% chardonnay

Champagne Laurient Perrier Cuvée Rosè

100% pinot nero

Champagne Laurient Perrier Brut Millesimè 2012

50% pinot nero, 50% chardonnay

Champagne Dom Pèrignon Brut Vintage 2013

Chardonnay e Pinot Noir.

Champagne Krug Grande Cuvée 171ème Édition

45% Pinot Noir, 37% Chardonnay, 18% Meunier.

Champagne Cristal 2015 - Louis Roederer

60% Pinot Nero, 40% Chardonnay

Langhe Arneis Damilano

100% Arneis

Gavi "La meirana" 2022 - Broglia

100% cortese.

Timorasso Colli Tortonesi Derthona 2022 - La Spinetta

100% Timorasso

Riesling "Herzù" 2022 Ettore Germano

100% riesling renano.

Pinot bianco Alto Adige DOC Weissburgunder 2021- Meran

100% pinot bianco.

Gewurztraminer Alto Adige 2022 Meran

100% gewurztraminer.

Sauvignon Collio "Ronco del Cero"

100% Sauvignon Blanc.

Etna bianco "Eruzione 1614" 2022, Planeta,

95% carricante, 5 % riesling

Chablis 2022 - Besson

100% chardonnay.

Colli di Luni Albarola 2022 - Lunae

100% Albarola

Falanghina del Sannio "Verditerre" 2023 - Feudi di San Gregorio

100% Falanghina

Fiano di Avellino "Alta Roccia" 2023 - Feudi di San Gregorio

100% Fiano (Sentori di fiori al naso, mele gialle, miele millefiori e nocciole. Il sorso di buon equilibrio, fresco e sapido, fruttato come il naso e di buona persistenza)

Sauvignon blanc "Vette" - tenuta San Leonardo

100% Sauvignon. Vino bianco trentino fresco e fregrante, dagli aromi ricchi e intensi, delle note aromatiche esuberanti che invitano a un sorso nitido e asciutto, di buona freschezza e mineralità

Chardonnay langhe doc 2023 - Diego Pressenda

100% Chardonnay

Ribolla gialla ''VINNAE'' 2022 Jerman

100% Ribolla Gialla

Franciacorta Bellavista Alma rosè

Franciacorta DOCG alma rosè pas dosè, Lombardia - 65% chardonnay, 25% pinot noir. Affinamento di 18 mesi sui lieviti, aromi di frutta a polpa gialla, agrumi e fiori bianchi, fresco, cremoso, fruttato.

Altalanga For England Contratto

Altalanga DOCG for England, rosè pas dosè 2018, Piemonte - 100 % pinot noir. Sentori di scorza e agrumi e marzapane, intenso e strutturati, con note di pesca e timo.

Champagne Billecart-Salmon brut rosè

uve Chardonnay, Meunier et Pinot Noir

Il Rosè Di Casanova-LaSpinetta 2024

50% Sangiovese,50% Prugnolo Gentile Sentori fruttati,al palato fresco ,delicato con note minerali.

Minuty-Cotes De Provence 2023

Grenache 60%,Cinsault 15% ,Sirah 20%,Tibouren 5%. Profumi di frutta rossa, al gusto vivacità e volume.

Barbera d'Asti Damilano 2022

100% barbera. Aromi di ciliegia, mora, prugna, spezie, corpo di buona struttura, morbido.

Nebbiolo Langhe 2022 Monchiero

100% Dolcetto (Al naso note di frutta scura, note floreali di viola e sentori speziati. Bell'equilibrio tra alcool ,tannini e freschezza che lo rende adatto a tutti i palati

Nebbiolo "Marghe" 2022 Damilano

100% nebbiolo. Affinamento di 12 mesi in botti grandi di rovere. Sentori di frutti rossi, fiori e spezie. Il sorso è fresco, fruttato, rotondo e ben equilibrato.

Dolcetto d'Alba Superiore - Pressenda

100% Dolcetto (Profuma di more, confettura e presenta note di tostatura e frutta secca. I tannini sono delicati, ideale con primi piatti, carne e formaggi.)

Sito Moresco 2021 - Gaja

Nebbiolo, Barbera, Merlot Vino elegante, fresco, morbido. Al naso sentori fruttati di piccoli frutti rossi, note erbacee e vegetali. Al palato fine e armonico, tannino sottile ed equilibrato.

Barbaresco Giuseppe Cortese

100% Nebbiolo. (Affinamento per 18 mesi in botti grandi di legno di rovere. Ricco di profumi di frutti rossi e scuri, fiori e spezie, note spezate e di liquirizia. Al sorso è pieno morbido, dai tannini eleganti e con ottima persistenza)

Barolo 2018 - Sordo

100% Nebbiolo (Il palato è caldo, ben strutturato nella tama tannica, sapido equilibrato e di ottima persistenza)

Chianti Superiore 2021 - Castello Trebbio

85% Sangiovese, 15% Canaiolo, Colorino e Ciliegiolo. Aromi di frutti rossi, note floreali con accenni speziati. Al palato è avvolgente con tannini ben integrati. Affinato in botti di rovere per circa 6 mesi e 6 mesi in acciaio.

Chianti Classico Riserva 2020 - Villa Antinori

90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon (Al naso frutti di bosco, caffè e vaniglia. Il sorso, deciso e suadente, conquista da subito per i tannini mobridi e levigati)

Bolgheri Rosso "Il Bruciato" Guado al Tasso 2021 - Antinori

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot e Syrah. (Al palato eleganza, morbidezza ed equilibrio sono le colonne portanti di un sorso pieno e ricco, dalla piacevole avvolgenza)

Pinot Nero Alto Adige 2020 Meran

100% pinot noir. Avvolgente e balsamico, profumi tipici di frutti di bosco, morbido con tannini setosi e una buona persistenza.

Pinot Nero 2022 - Terlano

100% Pinot Nero. Vino elegante, sentori di frutti rossi, ribes, more, gelso e liquirizia. Al palato è raffinato, dal tannino leggero, con note minerali e ritorni fruttati.

Lagrein 2022 - Terlano

100% Lagrein. Affinato per 10 mesi circa in botti grandi di rovere. Profumi di mirtilli e marasche, violette e alloro. Armonico e delicatamente tannico. Vallutato e rinfrescante.

Calis Veneto IGT 2017 Tenuta La Ca’

Merlot, Corvina, Lagrein, Cabernet. Appassimento di parte delle uve, affinamento in botte, vino corposo, note di frutta rossa scusa, fiori, spezie dolci e tabacco.

Cabernet Franc veneto IGT 2020 Dalle Ore

100% Cabernet Franc. Naso frutatto e floreale, con note di viola, rosa e sambuco. Buona mineralità e tannino elegante.

Etna rosso 2017 Giovanni Rosso

100% Nerello Mascalese Affinamento in botti di rovere francese per alcuni mesi, profumi di frutti rossi e viola, spezie scure e scorza d'arancia, un vino intenso ed equilibrato.

Etna rosso "Navigabile" 2019 Ayunta

Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Alicante Bouchet, Grenache Profumi di fiori, spezie, erbe aromatiche, in bocca è corposo, tannico, fresco e sapido

Bourgogne Hautes Cotes De Beaune Rouge 2022 - Domaine Gerard

100% Pinot Nero. Vino elegante e fresco, note di frutti rossi quali lamponi, fragole e frutti di bosco, leggere note floreali e note vinose, con leggera speziatura finale. Tannini fini e morbidi, ottima persistenza ed equilibrio

Bordeaux Montagne Saint Emilion 2019 - Chateu Rocher - Calon

70% Merolt, 30% Cabernet Franc. (Persistenza, intensità, struttura e tannicità ne fanno un vino di carattere e sono i tratti dominati. Ottimo con spezzatino e selvaggina)

Nebbiolo d'Alba 2022- Poderi Colla

A Occhi Chiusi 2023 - Alberia

100% Catarratto. (Vino ottenuto dalla fermentazione di uve bianche provenienti dal comune di Alcamo. La terra argillosa con elevata presenza di calcare dona al vino corpo e freschezza. Il mosto macera dalle 12 alle 36 ore con le bucce, dipende dall'annata, e successivamente viene pressato. Fermenta naturale con lieviti indigeni. Malolattica svolta. Affinamento in contenitore di acciaio per circa 6 mesi)

Per Mano 2023 - Alberia

100% Grillo (Vino ottenuto dalla fermentazione di uve bianche provenienti dal comune di Marsala. l'uva viene direttamente pressata, il mosto fermenta in tino di acciaio grazie ai lieviti indigeni. Malollatica svolta. Affinamento in acciaio per circa 6 mesi)